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怀孕初期宜与忌


怀孕准备 怀孕第 1 个月 主打营养素:叶酸 作用:防止胎儿神经器官缺陷 补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是 胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷 类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还 可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。 怀孕第 2 个月 主打营养素:维生素 C、维生素 B6 作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐 怀孕的第 2 个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素 C 能 缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素 C 来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果 等。 Tip:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素 C 大量流失。 对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素 B6 便是妊娠呕吐的克星。维生素 VB6 在 麦芽糖中含量最高, 每天吃 1-2 勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐, 而且能使孕妇精力充沛。 富含维生素 B6 的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。 动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。 怀孕第 3 个月 主打营养素:镁、维生素 A 作用:促进胎宝宝生长发育 镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀 孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚 果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌 肉恢复也很有好处。 胎儿发育的整个过程都需要维生素 A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。 怀孕的头三个月, 胎儿自己还不能储存维生素 A, 因此孕妈妈一定要供应充足。 甘薯、 南瓜、 菠菜、芒果都含有大量的 VA。 怀孕第 4 个月 主打营养素:锌 作用:防止胎宝宝发育不良 这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会 使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退, 消化和吸收功能不良, 免疫力降低, 这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。 富含锌的食物有生蚝、 牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。 Tip:补锌也要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过 45 毫克。 怀孕第 5 个月 主打营养素:维生素 D、钙 作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第 5 个月后,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙 质的需求简直是剧增。因此从本月起,牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙 饮品。此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、

虾、鱼类、海带等。另外,准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个 孕期始终。 当然,单纯补钙还是不够的,维生素 D 可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、 鸡蛋,另外晒太阳也能制造 VD,孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作。 怀孕第 6 个月 主打营养素:铁 作用:防止缺铁性贫血 此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。 许多准妈妈开始出现贫血症状。 铁是组 成红细胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意铁元素的摄入。 为避免发生缺铁性贫血, 准妈妈应该注意膳食的调配, 有意识地吃一些含铁质丰富的蔬 菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服 0.3—0.6 克硫酸亚铁。 怀孕第 7 个月 主打营养素:“脑黄金” 作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育 DHA、EPA 和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕 个月的准妈妈来说, 具有双重的重要意义。 首先, “脑黄金”能预防早产, 防止胎儿发育迟缓, 增加婴儿出生时的体重。其次,此时的胎宝宝,神经系统逐渐完善,全身组织尤其是大脑细 胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入,能保证婴儿大脑和视网膜的正常发 育。 为补充足量的“脑黄金”,孕妈咪可以交替地吃些富含 DHA 类的物质,如富含天然亚油 酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼 油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸,有健脑益智的作用。 怀孕第 8 个月 主打营养素:碳水化合物 作用:维持身体热量需求 第 8 个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足,将 造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕 8 月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、 面粉等。一般来说,准妈妈每天平均需要进食 400g 左右的谷类食品,这对保证热量供给、 节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕 麦片等。 怀孕第 9 个月 主打营养素:膳食纤维 作用:防止便秘,促进肠道蠕动 孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又 可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进 肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含 有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。 怀孕第 10 个月 主打营养素:硫胺素(维生素 B1) 作用:避免产程延长,分娩困难 最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫 胺素最为重要。如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收 缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。

容易流产食物: 容易流产食物: 流产食物 1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明 螃蟹: 显的堕胎作用。 2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作 甲鱼: 用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有 、薏米: 兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。 4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫 、马齿苋: 有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

对胎儿有害的食物
5、罐头食品 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这 些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并 不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。 6、菠菜 人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。 其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌 的含量减少,影响胎儿的生长发育。 7、巧克力和山楂 过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营 养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食 可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。 8、猪肝 芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。 因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中, 添加了过多的催肥剂, 其中维生素 A 含量很高, 致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素 A 便会很容易进入体内,对胎 儿发育危害很大,甚至会致畸。 9、久存的土豆 土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿 正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但 孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。

10、热性作料 孕妇吃热性作料熜≤钕恪八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分,使胃肠 分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫 子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。 11、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消 耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。 12、桂圆、荔枝 性温热易致胎热; 13、石榴 贫血者要少吃. 14、腌制酸菜 含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。 15、西瓜 每天吃水果不宜超过 250g,限量吃西瓜,因为西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。 16、饮浓茶 英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分, 一杯浓茶中氟化物含量可达 1.25 毫克。 如果用来喂养孕鼠,则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟对胎儿的危害虽然尚未肯定,但 还是不饮浓茶为好。孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,由于浓 茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体 和胎儿的健康。 17、饮咖啡和可乐型饮料 咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。 咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。据测定,一瓶 340 克的可乐型饮料中含咖 啡因 50~80 毫克,如果一次饮用含量达 1 克以上的咖啡因饮料,就会导致中枢神经系统兴 奋,表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。 即使服用 1 克以下,由于对胃黏膜的刺激,也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛 等中毒症状。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不 良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实,仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、 无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。为了下一代的健康,孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及 可乐型饮料。 18、饮酒 研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。

这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒 精浓度和母体内酒精浓度一样。 法国医学博士曾对 127 名有饮酒癖的妇女所生的孩子进行观 察,发现他们都有共向的缺陷:单眼皮,即使双眼皮也不明显,鼻子扁平,内侧眼角眼皮外 翻,脸蛋扁平且窄小,鼻沟模糊,上嘴唇薄且紧,下巴短。这种受酒精毒害、面部发育不健 全的孩子约占饮酒母亲所生孩子的 1/3。更为严重的是酒精对大脑和心脏的危害,孕妇饮酒 导致婴儿患心脏病的约占 30%。孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜.对死 婴的解剖结果表明,其大脑不仅小于正常儿,而且脑发育不全或呈明显畸形状态。不少国家 曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力测验, 发现他们的智商都低于一般水平, 大多数表现 为反应迟钝、智力低下或者白痴。 注解1:土豆放久了发青,发芽:这是土豆发芽变质的表现。土豆发芽会产生一种叫龙葵素 (又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每 100 克中只含龙葵素 10 毫克,而变青、发芽、腐烂 的土豆中龙葵素可增加 50 倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如 果一次吃进 200 毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过 15 分钟至 3 小时就可发 病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症 状较轻者, 经过 1~2 小时会通过自身的解毒功能而自愈, 如果吃进 300~400 毫克或更多的 龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水, 以及瞳孔放大、 怕光、 耳鸣、 抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽 早送医院治疗。 因此,土豆发芽、发青绝对不能吃。

补充: 芦荟在非洲有些国家是用来打胎的,还有就是藏红花,藏红花是一种顶级的调 味品,但它 属极寒性。都是对怀孕有极大伤害的!还有就是有些孕妇怀孕了吃话梅来解决呕吐不适,话 梅里含有很多有害物质,会在孕妇体内堆积毒素,直接影响胎儿发育。


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